• 02 32 69 41 25
  • 57 bis route des Andelys, Saint Jean de Frenelles, 27150 Boisemont

  • Vinaigre de Cidre (37.5Cl)

Vinaigre de Cidre (37.5Cl)

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Description du vinaigre de cidre fermier

Le vinaigre de cidre fermier du Pressoir d'Or est transformé en Normandie, sur l'exploitation, avec du cidre issu de notre production. Ce vinaigre de cidre fermier est l'aboutissement d'une longue et lente transformation du cidre en vinaigre. Il vieillit pendant plusieurs années dans des fûts en chêne.

Caractéristiques :

  • Vinaigre de cidre de pomme très parfumé, intense.
  • Degré d'acide acétique plus de 5 ° et variable selon l'embouteillage.
  • Non pasteurisé
  • Jolie couleur.

Dégustation :

  • Dans la vinaigrette
  • Dans la marinade
  • Pour le déglaçage des plats,
  • ....

Conservation :

  • Dans un endroit frais

Conditionnement :

  • Bouteille en verre de 37.5 Cl
  • Bouchon liège tête plastique