Le 14 février, instants magiques pour tous les amoureux. Le cidre, cette boisson pétillante vous surprendra et vous étonnera.
Voici quelques recettes qui agrémenteront votre soirée.

Le premier cocktail est frais et peu alcoolisé : coupez une orange en fines rondelles, déposez un peu de zeste de citron et une ou deux tranches d'orange. Mélangez 25 Cl de cidre et 25 Cl de jus d'orange puis versez dans les verres sans trop les remplir et ajoutez une boule de sorbet à l'orange. 

Le second également avec des agrumes, coupez deux fines rondelles de citron vert, pressez le zeste du citron vert au dessus du shaker. Dans le shaker ajoutez la glace pilée, le zeste du citron et la vodka. Fermez le shaker et remuez énergiquement. Versez le mélange dans deux grands verres, ajoutez le cidre et décorez avec la rondelle de citron vert.

Une troisième recette avec des produits de différentes régions, versez 2 cl de cognac dans chacun des verres, ajoutez 2 cl de sirop dans chacun des verres. Arrosez le tout de cidre (10 cl dans chaque verre) bien frais en remuant très délicatement pour que le cocktail reste pétillant.

Bonne dégustation, bonne Saint Valentin à tous les couples d'amoureux.