Par Eric Doré le 12 décembre 2016, 17:39 - Lien permanent
Hello ! Pour tous ceux qui nous ont croisé au marché de Noël des Andelys ce week-end et pour touts les curieux, voici notre recette de cidre chaud :
- 1 orange
- 20 clous de girofle
- 2 bouteilles de cidre Fermier du Pressoir d'Or
- 3 pincées de cannelle ou un baton de cannelle
- 4 cuillères à café de gelée Pomme-cannelle du Pressoir d'Or
Planter les clous de girofle dans l'orange, verser le cidre dans une casserole, à feu doux, y plonger l'orange, ajouter la cannelle et la gelée. Mélanger doucement.
Une fois la gelée fondue, vous pouvez déguster ! Attention de ne pas faire bouillir le cidre.
