Par Eric Doré le 17 août 2012, 11:51 - Lien permanent
Couper un demi citron vert en 6 quartiers que vous verserez directement dans le verre.
Ajouter les 5 feuilles de menthe fraîche et ecrasez le tout délicatement à l'aide d'un pilon.
Ajoutez les 50ml de jus de pomme, les deux cuillères à café de sucre de canne et remplissez le verre de glace (jusqu'en haut) et complétez avec de l'eau gazeuse.
Bonne dégustation à l'ombre d'un parasol !!
J'ai découvert cette recette sur le site de Madame Figaro.
