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Le blog du Pressoir d'Or

Cider tasting / Dégustations

degustation_cidre.jpg Cider tasting / Dégustations 
Aujourd'hui nous avons dégusté et analysé nos différents lots de cidres (chaque lot correspond à une cuve) des années 2016 et 2017, et un lot plus âgé, de 2009. 
Nous avons constaté une homogénéité entre les lots. Pour celui de 2009, nous pouvons même parler de "cidre de garde", car même si le goût est différent et malgré les années, il y a une certaine stabilité, due au savoir faire d'Eric Doré et à la qualité des pommes utilisées. 
Merci à notre technicienne et œnologue Marina Desvignes, pour son aide précieuse.




Notre cidre rosé normand récompensé !

cidre_rose_medaille.JPG

En juin, nos deux lots de cidre rosé ont gagné une médaille d’argent au Concours de Cidres de Normandie, organisé par la Maison Cidricole de Normandie. Nous sommes fiers de vous présenter notre bouteille avec sa nouvelle décoration, ainsi que les commentaires du jury 




Nouvel article sur les bienfaits du vinaigre de cidre !

Encore un article sur les bienfaits du vinaigre de cidre dans la presse ! 

http://www.elle.fr/Beaute/Dossiers-beaute/Soins-Visage-Corps/Toutes-folles-du-vinaigre-de-cidre-1676952#xtor=CS5-83

En effet, le vinaigre de cidre non pasteurisé (ainsi il garde toutes ses qualités) a énormément d'utilisations, autres que culinaires. Pour la peau, les cheveux, les piqûres... N'hésitez pas à commander le bon vinaigre de cidre normand du Pressoir d'Or